قارچ پلو با سبزیجات

imageedit_25_2465823944

قارچ پلو با سبزیجات، یک غذای گیاهی است که دارای طعمی متفاوت و خاص می باشد.

Continue reading “قارچ پلو با سبزیجات”

کوکو سیب زمینی پخته

imageedit_27_2680390089

کوکو سیب زمینی پخته که گاهی هم به آن کتلت سیب زمینی گفته می شود، از جمله غذاهای راحت و سریع می باشد.

Continue reading “کوکو سیب زمینی پخته”

ورقه بادمجان

imageedit_17_6641719713

ورقه بادمجان، یک غذای ساده و خوشمزه شمالی است، که هم در کنار برنج کته و هم با نان سرو می شود.

Continue reading “ورقه بادمجان”

شور گل کلم

imageedit_3_6880472190

انواع شور، یکی از چاشنی های سفره ایرانی است. در اینجا به طرز تهیه شور گل کلم اشاره می کنیم که در فصل پاییز و زمستان زینت بخش سفره ایرانی است.

Continue reading “شور گل کلم”

پنکیک کدو حلوایی

imageedit_16_2659060440

پنکیک و یا کیک تابه ای، همراه عسل یا مربا، شکلات به عنوان یک وعده صبحانه لذیذ و مقوی می باشد. پنکیک ها تنوع زیادی دارند. در این پست به دستور پخت پنکیک کدو حلوایی اشاره می کنیم.

Continue reading “پنکیک کدو حلوایی”

خورش فسنجان

imageedit_20_5977873381

خورش فسنجان، یکی از خورش های سنتی و خوشمزه است. فسنجان از جمله غذاهای است که به روش های مختلف تهیه می شود و هر خانواده طبق ذائقه خود آن را درست می کند. این غذا را با گوشت چرخ کرده یا مرغ، ماهی و یا در شمال کشور با اردک وغاز طبخ می کنند. این خورش هم به صورت ترش و هم شیرین و هم ملس مورد استفاده قرار می گیرد.

Continue reading “خورش فسنجان”