پلو سبزیجات و میگو، یک غذای خوشمزه است که می توان به راحتی آن را تهیه کرد.
دسته: انواع پلو
پلو اسفناج و مرغ
عدس پلو
عدس پلو، از جمله های غذاهای پر طرفدار می باشد که در مراسم های مذهبی هم طبخ می شود. این پلو را به روش های مختلف درست می کنند. در اینجا به یکی از این روش ها اشاره می کنم.
کلم پلو
در یکی از پست های قبل، به دستور پخت کلم پلوی شیرازی اشاره کردم. در این پست طرز تهیه نوعی دیگر از کلم پلو را می گذارم. این نوع از کلم پلو را در شهرهای مرکزی ایران از جمله تهران درست می کنند. و من هم این غذا را از مادر نازنینم یاد گرفتم.
باقالی پلو با ماهیچه
باقالی پلو یکی از غذاهای سنتی ایران است. و یکی از غذاهای ثابت درمهمانی ها و جشن ها می باشد. این غذا را هم با گوشت گوسفند و هم گوشت گوساله سرو می کنند. البته در بعضی مواقع با مرغ هم می توان این غذا را تهیه کرد. در این پست من به دستور تهیه باقالی پلو با ماهیچه اشاره می کنم.
کرفس پلو
ته چین مرغ
انواع ته چین، به خاطر داشتن شکل و فرم زیبا به عنوان غذای رسمی و در مهمانی ها استفاده می شوند. یکی از انواع ته چین، ته چین مرغ می باشد که بسیار پرطرفدار است.
قارچ پلو با سبزیجات
قارچ پلو با سبزیجات، یک غذای گیاهی است که دارای طعمی متفاوت و خاص می باشد.
ته چین اسفناج و گوشت
انواع ته چین، غذاهای خوشمزه و عامه پسند هستند. امروز در این پست، دستور ته چین اسفناج را می گذارم که هم با گوشت و هم با مرغ می توان آن را درست کرد. و از آن جایی که بچه ها طعم اسفناج را دوست ندارند، می توان با این غذا آن ها را به خوردن اسفناج تشویق کرد.
پلو نخودفرنگی و هویج با مرغ
امروز دستور پلوی نخودفرنگی و هویج با مرغ را با هم مرور می کنیم.