پای سیب زمینی، قارچ و بادمجان

imageedit_8_9435786534

امروز دستور تهیه یک نوع پای را می گذارم که در سایز کوچک، می تواند به عنوان پیش غذا استفاده شود و یا حتی می تواند به عنوان یک وعده غذای اصلی هم سرو شود.

Continue reading “پای سیب زمینی، قارچ و بادمجان”

پای گوشت و اسفناج

imageedit_14_7086596909

پای گوشت و اسفناج، اصالت این غذا برای کشورهای یونان، قبرس، ترکیه می باشد. در این غذا از فندق استفاده می شود البته در این کشورها در فصلی که بلوط تازه وجود دارد از بلوط تازه به جای فندق استفاده می شود.

Continue reading “پای گوشت و اسفناج”

پای مرغ

من امروز می خواهم دستور پخت، پای مرغ را بگذارم. یک غذای خمیری اما در عین حال نسبتأ راحت و خوشمزه. غذای مناسبی است برای وعده شام و حتی برای سفره های مهمانی.

Continue reading “پای مرغ”