کوکوی کدو سبز

imageedit_15_8690733075

کوکوی کدو سبز، یک غذای راحت اما مغذی و سالم است. کدو سبز از نظر تغذیه ای دارای ارزش زیادی است و به عنوان یک منبع خوب ویتامین A و C،منیزیم، پتاسیم، مس، فیبر، فولات، فسفر و ریبوفلاوین شناخته می شود.

مواد لازم:

کدو سبز: 1 عدد
پیاز: 1 عدد
تخم مرغ: 1 عدد
نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
آرد: 2 قاشق غذاخوری
نان باگت: 1 عدد

imageedit_11_3553724363

طرز تهیه:

کدو (می توان کدو را شست و آن را با پوست رنده کرد، در این صورت رنگ کوکو سبز رنگ می شود.) و پیاز را رنده کرده سپس نمک، فلفل، زردچوبه، آرد و تخم مرغ را به آن اضافه کرده و مخلوط می کنیم.

imageedit_13_9082293536 imageedit_12_7427447531

نان باگت را به صورت حلقه ای برش داده، وسط آن را خالی کرده و درون تابه می چینیم. از مواد کوکو داخل نان باگت ریخته و آن را سرخ می کنیم.

imageedit_16_5958828084 imageedit_14_9876934196

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *